珈琲☕️

最近、ついに手を出してしまいました😆自分でコーヒーを淹れるという世界に✨

いつもはインスタント珈琲を飲んでいたのですが、自分で入れるのも優雅なひと時で良いかも♡くらいの軽いノリでスタートしました。ですが、いざ淹れてみると、あれ？味はもちろん美味しいのですが、なんか楽しいし、良い香りで癒される。。。。

今のところ、道具はペーパーフィルターと100均の安いドリッパーと、家で使用していた電気ケトルだけでです。豆もスーパーの市販のものでたまに気になったお店で挽いた豆を購入するくらいですが、それでもちゃんと手をかけると香りが立って、部屋の空気が変わるのがとても嬉しいです。

お湯をゆっくり注ぐ時間が、少しだけ「無」になれるのも心地よいです。

そう、あのベートーヴェンも珈琲を愛していて、毎朝60粒の豆を数えて淹れていたそうです。しかも毎回数え間違えないように。。。それは、音符をきちんと並べるのと同じ事ですね！

次の目標は豆を挽く道具を揃えることでしょうか。もちろん豆は60粒でまずは飲んでみたいと思います笑